Ravna ploča

Ova glatka ploča od emajliranog livenog gvožđa postavljena je s jedne strane, na nosaču od livenog gvožđa iznad dva brza gorionika. Prilagođavanjem snage grejanja oba gorionika, moguće je peći na prilično velikoj glatkoj površini (500 x 210 mm). Savršeno za pečenje ribe, jaja i ražnjića, a da ne spominjemo roštiljanje. Stepen temperature ploče se može podašavati tako da je jedan gorionik potpuno uključen, dok je drugi uključen samo delimično ili je potpuno isključen. To vam omogućava da zapečete velike komade na vreloj strani i završite sa pečenjem ili da meso održavate toplo na hladnijoj strani.