Radijacijski gorionici
Za razliku od indukcione toplote koja zahteva specifično posuđe sa feritnim dnom, radijacija koristi infracrveni otpor ispod keramičke ploče za kuvanje koja podržava većinu kolekcija posuđa. Za najveću efikasnost, dno posuđa uvek treba da bude ravno prilikom dodira sa izvorom toplote, da bi uvek bio stalni kontakt za dosledne rezultate kuvanja. Čišćenje staklokeramičke ploče za kuvanje + održavanje Napomena: Vodite računa da izostavite šećer, na primer u pripremi džemova, na radijacijskim gorionicima. Zagrevanje šećera može dovesti do karamelizacije i može trajno da prodre u staklenu površinu.
Staklokeramička ploča za kuvanje se može očistiti jednostavnim odmašćivačem za domaćinstvo, belim sirćetom ili kombinacijom sode bikarbone i vode za jača prolevanja, a povremeno će biti potreban i strugač.
